Không biết nguồn gốc của món chả nướng này là từ đâu, nhưng nó có mặt ở Phan Thiết khoản 4,5 năm trở lại đây. Một món ăn được rất nhiều bạn học sinh sinh viên quê minh yêu thích. Có thể nói rằng đây là món ăn chơi rất đơn giản từ cách làm cho tới cách ăn. Tuy đơn giản như vậy nhưng vị ngon và hương vị của nó thì sẽ làm bạn phải ngạc nhiêu khi thưởng thức món này đó nha :)

Món ăn này thường được bán tại các quán Bánh tráng mắm ruốc.

Cách chế biến món chả này thì quá đơn giản đó là ....nướng .....

Và món phụ gia không thể thiếu là đồ chua :)

Tiếp theo là muối tiêu....

Ăn thì chỉ việc lấy miếng chả , chấm vào muối , kẹp thêm miếng đồ chua và bỏ vào miệng thưởng thức :))))

Không chỉ bán chả nướng mà hầu hết các quán bán món này đều bán thêm nem nướng , bánh tráng mắm ruốc nướng ... và nhiều món ăn chơi khác rất hấp dẫn đang chờ đón các bạn :)

Địa chỉ tham khảo :

- Chổ bán btmr ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (Gần cafe Mận Gai)
- Chổ bán btmr đầu đường Võ Hữu, và quán khác nữa......

NAM KHA
www.facebook.com/phanthiet