Là một món ăn rất dân dã giống như các món xôi khác. Khoai lang hầm là món ăn gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ của biết bao người dân Phan Thiết - Bình Thuận. Món ăn mà mỗi buổi sáng luôn có trong cặp đi học của rất nhiều học sinh :) Bởi vì nó là một món ăn rất ngon, thơm , ăn no mà lại rẻ tiền nữa :)

Khoai lang hầm ngon , thơm ,dẻo  rất dể ăn !

Giống như xôi, khoai lang hầm được gói trong những miếng là chuối xanh tươi :)

Một điều thú vị nữa là thứ được dùng để ăn món xôi này không phải là chiếc muỗng inox hay là muỗng nhựa mà là muỗng tre.

Thưởng thức khoai lang hầm được gói trong lá chuối và ăn bằng muỗng tre là đúng gu nhất :)))

Vị ngon , ngọt của khoai lang + vị béo của dừa tạo cho món ăn này có 1 vị ngọt rất lạ.

Ở quê tôi, các món xôi , khoai lang hầm hầu hết là được bán ở lề đường vào buổi sáng.

Không chỉ bán khoai lang hầm không, mà còn bán xôi , bắp hầm nữa.

Địa chỉ tham khảo : Khoai lang hầm thường được bán vào mỗi buổi sáng.

- Gần ga xe lửa , khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong có cô bán xôi và khoai lang hầm vào buổi sáng.
- Chợ Phường , bán vào buổi sáng phía trước cái đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.

NAM KHA
www.facebook.com/phanthiet