Nem chả nướng , một món ăn rất được nhiều người Phan Thiết biết đến và ưa thích !Hồi nhỏ , tôi nhớ rằng , mổi khi nhà tôi có tiệc , hay những dịp đi ăn cuối tuần cùng gia đình , thì nem chả nướng luôn là món ăn mà gia đình tôi lựa chọn . Hồi đó món ăn này còn khá là xa sỉ, chỉ bán ở những quán ăn lớn , như nem chả Thu Trang, Như Mây . Nhưng giờ đây , món ăn này đã trở nên phổ biến và được bán rất nhiều và bình dân .
Đây là 1 phần nem chả dành cho 2 người ăn !
Rau sống , ngò.....
Đồ chua .....
Nước chấm .....
Và đây là nem chả đã được nướng .
Nếu đã ăn món cuốn thì rau xanh luôn là 1 thành phần không thể thiếu .
Nhìn thật là hấp dẫn !
Không có gì thú vị hơn khi bạn thưởng thức món ăn này cùng với bạn bè và người thân.
Cách ăn rất đơn giản , ta cho mổi thứ 1 ít vào bánh tráng mỏng .
Chỉ một ít như vậy thôi ......
Rau , đồ chua , nem , chả....
Sau đó ta cuộn tròn lại và chấm nước chấm !
Đia chỉ tham khảo :
- Quán nem chả gần trường trung học Phan Thiết ( chỉ bán vào buổi tối)
- Nem chả Thu Trang - Đường Trần Hưng Đạo